Wow, banyak sekali susu kaleng nganggur di lemari Nyonya. Lumayan bahan makanan kaya gini sih 'mainan' menarik. So, kini Nyonya akan buat bola-bola coklat. Selain rasanya enak bola-bola coklat juga mengandung niilai gizi yg cukup tinggi.
Bahan
1. Satu kaleng susu kental manis coklat.
2. Satu bungkus Marrie Regal.
3. 1 sdt Rum esense (atau 5 sdt fanta merah).
4. 5 sdt Maxcreamer
Balutan
1. Meses
2. Keju (parut)
3. Kacang Mete (sangrai tumbuk kasar)
4. Wijen (sangrai)
Untuk membuat bola coklat caranya adalah,
1. Blend marrie hingga menjadi tepung marrie.
2. Campur tepung marrie dengan Maxcreamer dan susu kental manis coklat hingga adonan kalis.
3. Tambahkan rum esense atau fanta merah.
4. Bentuk adonan bulat2 spt bola.
5. Gulingkan bola coklat ke hamparan meses, atau keju parut, atau kacang mete, atau wijen (sesuai selera).
6. Agar rasa lebih nikmat, masukan bola coklat kedalam lemari es selama 3 jam sebelum disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar